又到了吃冰的時候,繼上次的怪物冰這次要吃的是"養生健康彩色湯圓"呢
這間在我口袋有一陣子了,好吧今天把它挖出來好了XDDDD
來特冰淇淋位在松山的巷弄裡面,公車可以坐到"監理所"下車然後過馬路往巷弄走。
我個人很喜歡這種巷弄的小店呢哈哈。
看到"冰淇淋到了"表示走對了歐,上方還有掛燈籠寫著燒蒟蒻、手工元宵
店門口外還張貼許多報章媒體資訊(噢上方的布條也是好多家都報導過他們呢)
但我今天是為了他們家的"騷冷冰"啊啊啊啊啊啊!!!!
我去的時候下午2點左右,都沒人欸哈哈可能上班時間吧。
坐在店裡的椅子上思考要點什麼(沉思一下...)
菜單就在牆壁上,用粉筆寫在黑板上面還有貼心的圖示(有圖有字看比較懂啦XD)
另一面牆壁賣的種類也很多呢(燒蒟蒻、騷冷冰、檸檬清冰、來特冰茶、Ice拼盤..)
本來只想點騷冷冰的,看到檸檬清冰莫名想點它哈哈,來了那就都點吧
等候期間開始拍啦,店家用的桌椅是以前國小國中時候那種木頭桌椅,
還記得以前坐椅子喜歡翹兩腳XD然後很容易"恐咖ㄎㄧㄠˋ"哈哈
長桌上有個以前家門口常見的信箱,郵差會把信投進去,或是小朋友亂塞東西在裡面。
拍到外面發現一台餐車,原來是老闆和兒子以前會騎著餐車去大台北宣傳做活動。
拍著拍著餐點上來了啦!
*騷冷冰70元 (P.S很容易想成是"潮州"的燒冷冰XD)
一碗紅豆紫米冰加上手工彩色湯圓(熱的!!!),又冰又熱!!!!
這碗紅豆紫米,舀起來都牽絲了啦(很像恆春綠豆蒜舀起來感覺)
吃的到紅豆泥及顆粒還有紫米的香配上黑糖的冰,涼意都來了哈哈XD
再來就要介紹老闆他們家的手工湯圓啦,有4種不同顏色的湯圓
我們邊吃,楊老闆邊介紹各種湯圓的原料及功用:
白色:就是一般我們常吃到的"白玉",QQ彈彈的很有咬勁
黃色:山梔子,清涼退火又可以解毒
紅色:紅麴,降血脂,降膽固醇,降低心血管疾病復發率
藍色:蝶豆花,內有豐富的花青素,可以抗老,預防眼疾(護眼)
重點每一顆都是"燒騰騰熱呼呼"的咬下去真的很過癮!!!!吃的安心也吃的健康唷!!
純手工天然原料的湯圓就是不一樣啦,(另外也有單獨賣一杯30元哦)
*檸檬清冰40元(加一球冰淇淋80元)
我們選擇了草莓,原本以為是紅通通那種草莓冰淇淋。
結果冰淇淋不是草莓啊這顏色問號XDD
楊老闆說這才是本身草莓冰淇淋的原貌呢,外面都是添加一些食用色素或是人工香精才會吸引人。
我們吃了一口,這....真的是草莓啊(驚驚哈哈)
檸檬清冰吃起來很清爽,這我可以啊,尤其是這種天氣吃這個既解渴又消暑。
楊老闆還說,吃我們家的冰淇淋或是冰,融化速度很慢很慢。
原因就是打入空氣含量!!!!一般的冰淇淋都是在65%左右,所以可以很蓬鬆份量大,但是融化速度快。
來特冰淇淋,空氣含量降低到25%,空氣含量少吃起來口感紮實甜而不膩,融化速度也變慢了,老闆他們去克服了這點。
本身就讀機械的楊老闆用了10年累積經驗,終於熬出頭了!!!
就這樣跟老闆聊了快2~3個小時XDDD聊到我們要吃晚餐才發覺欸哈哈。
最後還外帶一球香蕉口味冰淇淋,老闆說有添加香蕉皮在裡面,真的是吃香蕉那種稠稠口感XD
老闆謝謝你願意花那麼多時間陪我抬槓喇賽哈哈~~~
下次我要去吃!!!!你們的Ice拼盤啦,看別人點也太!!!!大!!!!盤了吧ODO
朋友們啊~~想吃天然原料養生手工湯圓
到來特冰淇淋就對了啦!!!!!~~Right!!!!!
<最後附上店家資訊>
*店名:Right ice cream來特冰淇淋
*店址:台北市松山區八德路四段36巷54號
*電話:(02)2762-2008
*營業時間:13:00~22:00(每周二公休)
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